Frysing: Operasjonsprosessen for å bruke den lave temperaturkilden som genereres ved kjøling for å avkjøle produktet fra normal temperatur og deretter fryse det.
Kjøling: Operasjonsprosessen for å oppnå en kilde med lav temperatur ved å bruke den kalde effekten produsert ved endring av den fysiske tilstanden til kjølemediet.
Typer avkjølingsutstyr: kaldkildeproduksjon (kjøling), frysing av materialer, kjøling.
Kjølemetoder: Stempeltype, skruetype, sentrifugal kjølekompressorenhet, Absorpsjon Kjølingsenhet, dampstråle kjølingsenhet og flytende nitrogen.
Frysemetode: Luftkjølt, impregnert og kjølemedium gjennom metallrøret, vegg- og materialkontaktvarmeoverføringskjølingsanordningen.
søknad:
1. Frysing, kjøling og frossen transport av mat.
2. Kjøling, kald lagring, kontrollert atmosfærelagring og kjølingstransport av landbruksprodukter og mat.
3. Matforedling, for eksempel frysetørking, frysekonsentrasjon og kjøling av materialer, etc.
4. Klimaanlegg i matforedlingsanlegg.
Prinsipp for kjølesyklus
Hovedenheter: kjølekompressor, kondensator, ekspansjonsventil, fordamper.
Kjølesyklusprinsipp: Når kjølemediet absorberer varme i tilstanden med lav temperatur og lavtrykksvæske, fordamper det til lavtemperatur og lavtrykksdamp, og kjølemediet fordampet til gass, blir høypågående og høypressurer en høypressvæske, og høypreserens høye vektleggingsvæske og høypressurer er høye og høypresser til å være høye og høye vektleggingsgassen for å bli høye og høye vektleggingsgassen for å bli høye og høye vektleggingsvæske og høye-høye trykk en høye trykk. Lavtrykk lavt temperaturvæske gjennom ekspansjonsventilen, og absorberer deretter varme og fordamper igjen for å danne kjølesyklusen til kjøleskapet.
Grunnleggende konsepter og prinsipper
Kjølekapasitet: Under visse driftsforhold (det vil si en viss kjølemediumfordampningstemperatur, kondensasjonstemperatur og underkjølingstemperatur), varmen som kjølemediet tar ut fra den frosne objektet per tidsenhet. Også kjent som kjølekapasiteten til kjølemediet. Under de samme forhold er kjølekapasiteten til det samme kjølemediet relatert til kompressorens størrelse, hastighet og effektivitet.
Direkte kjøling: I kjølesyklusen, hvis fordamperen der kjølemediet absorberer varmen direkte utveksler varme med objektet som skal avkjøles eller det omgivende miljøet til objektet skal avkjøles. Det brukes vanligvis i et enkelt kjøleutstyr som trenger industriell kjøling, for eksempel iskremfryser, liten kjølerom og husholdningskjøleskap.
Kjølemedium: Arbeidsstoffet som sirkulerer kontinuerlig i en kjølemedlem for å oppnå kjøling. Dampkomprimeringens kjølemidler innser varmeoverføringen gjennom endring av tilstanden til kjølemediet. Kjølemedium er et uunnværlig stoff for å realisere kunstig kjøling.
Indirekte kjøling: Bruk billige materialer som mediebærere for å realisere varmeutveksling mellom kjøleenheter og kaldkrevende steder eller maskiner.
Kjølemedium: Overfør kulden som genereres i fordamperen til kjølemediet til kjøleinnretningen til varmen som er absorbert av objektet som skal avkjøles, og overfør den til kjølemediet etter å ha nådd kjølemedlemmet, og deretter resirkulere seg for avkjøling.
Prinsipp for indirekte fordampende kjøling
Prinsippet om indirekte kjøling: Etter at saltlaken absorberer kjølenergien fra kjølemediet i fordamperen, kommer den inn i kjølerom gjennom saltlakepumpen, bytter varme med objektet som skal avkjøles eller mediet på arbeidsplassen for å absorbere varmen, og vender tilbake til fordamperen for å konvertere absorberingen.
Post Time: Mar-29-2023
