Kjølelagerplaten er en spesiell bygning som brukes til frysing og kjølelagring av matvarer og opprettholdelse av en viss lav temperatur. Gulv, vegger og tak er dekket med et visst tykt fukttett lag og isolasjonslag for å redusere tilførsel av ekstern varme. Samtidig, for å redusere den absorberte strålevarmen, er den ytre veggflaten på kjølelagerplaten vanligvis malt hvit eller lys farge.
Metoden for energisparing og reduksjon av kjølelagerplater:
一Kjølelagerdøren skal være tett lukket og ikke bli kald, og kuldeforbruket til kjølelagerdøren bør reduseres fra følgende aspekter:
1. Vedlikehold kjøledøren effektivt for å sikre problemfri åpning og lukking av kjøledøren, sjekk regelmessig tetningslistens og varmetrådens ytelse, håndter is, frost og vann når som helst, hold kjøledøren tett og forhindre at transportkjøretøy kolliderer med døren.
2. Minimer antall døråpninger og åpningstid så mye som mulig, slik at døren kan lukkes for hånden når man går inn og ut.
3. Legg til et bomullsgardin eller et mykt PVC-gardin på innsiden av døren.
4. Sett opp en høyeffektiv luftgardin på utsiden av lagerdøren, og sørg for at den er riktig installert og fungerer normalt.
二Kontroll av lagerbelysning
Lagerbelysning bruker ikke bare elektrisk energi, men øker også varmen på lageret. Derfor bør lagerbelysningen styres i grupper foran, i midten og bak. Etter at de ansatte har kommet inn på lageret, bør de minimere antall og tid for å slå på lysene, og sørge for at lysene er slått av når folk går.
三Minimer antall personer som går inn på lageret og tiden de oppholder seg på lageret
Personalet på lageret vil kontinuerlig avgi varme og øke varmebelastningen. Derfor bør operatørenes og driftstiden på lageret minimeres, og de som ikke kan operere på lageret bør ikke være på lageret så mye som mulig.
四Reduser antallet og tiden viften åpnes på en rimelig måte
Driften av aksialviften på kjøleren på lageret vil generere varme. Fra et energisparende perspektiv bør oppstartstiden og antall oppstarter reduseres så mye som mulig. Ved faktisk frukt- og grønnsakslagring er imidlertid den økonomiske driftsmetoden som garanterer produktkvaliteten: bare lagering. For å sikre rask avkjøling slås alle aksialviftene på. Etter at lagringstemperaturen er stabilisert, reduseres antall åpninger, og temperaturkravene er strengt nødvendige for lagring.
五,Rimelig stabling. Forbedre lagerutnyttelsen
Lagerets kapasitet påvirker direkte de økonomiske fordelene med kjølelageret. Utnyttelsesgraden er lav, kjøleforbruket per vektenhet av varer øker, og tørrforbruket øker, og kostnadene øker. Derfor bør sterk emballasje, hyller osv. brukes så mye som mulig for å forbedre utnyttelsen av lageret. Når varene er misfornøyde, hvis lagringsegenskapene til varene er de samme eller lignende uten å påvirke hverandre, kan de blandes i en kort periode.
六Ventilasjonsdrift
Frukt og grønnsaker er fortsatt levende organismer etter innhøsting, og de metaboliseres kontinuerlig under lagring. Derfor må kjølelagerpaneler for oppbevaring av frukt og grønnsaker ventileres regelmessig. Ventilasjon er å introdusere frisk luft fra utsiden av lageret for å fjerne den skitne luften i lageret. Når utetemperaturen er høy, er energitapet stort. Derfor bør ventilasjonen utføres når temperaturen er nær lagertemperaturen. Antall ventilasjoner og tidspunktet for hver ventilasjon bør bestemmes i henhold til typen og kravene til de lagrede varene.
Publisert: 01. des. 2021
