Selv en enkel varedrift er definitivt ikke et enkelt kjøps- og salgsatferd, men et systematisk prosjekt. Problemer i enhver lenke i systemet vil påvirke hele salgskjeden. Derfor er det veldig viktig å gjøre hver lenke godt. Suksess kommer fra å være alvorlig til enhver tid, og fiasko kan være litt uforsiktighet.
"Integritet er grunnlaget for en bedrift, og kvalitet er en bedrifts liv." For supermarkedets ferske råvarer er kjøp den viktigste lenken for å sikre god kvalitet og lav pris, og salget er et nødvendig middel for å sikre overskuddet til bedriften.
Gi deg selv en puls ”før du kjøper
Siden eldgamle tider har det vært et ordtak i krigskunsten: "Å kjenne seg selv og fienden vil vinne alle kamper, og å kjenne fienden og fienden vil aldri ende i hundre kamper." Kjøpesentre er også en slagmark. For å forstå konkurrentene helt, forstå deres produktpublikums anerkjennelse av ferske produkter, kjøp av ønsker, kjøpekraft og mulig innvirkning av forskjellige faktorer, etc., er å få seg til å stå på forutsetningen om et uovervinnelig sted, så hvilke aspekter gir vi oss hovedsakelig å "sjekke pulsen"?
1. Pris. Pris er det viktigste å ta hensyn til før du kjøper. Kundenes krav til oss er alltid "god kvalitet og lav pris". Derfor, før kjøper, må vi først forske på prisen på ferske produkter i markedet og prisklassen som er akseptabel for det rundt publikum. Ikke vær blind. Det er nødvendig å se på det rasjonelt, og bestemme kjøpsprisens plassering av produktet i henhold til den omkringliggende markedssituasjonen, konkurrentene, den faktiske situasjonen for kunder og salgssituasjonen i samme periode i historien, slik at forskningen virkelig kan implementeres. , Foreskrive riktig medisin.
2. Mengde. Bestillingsmengden avhenger i stor grad av de tidligere forskningsdataene og kjøperens erfaring, og i henhold til salgssituasjonen i samme periode året før og den nåværende faktiske situasjonen, enten det er påvirket av været og klimaet, enten det er innflytelsen fra media, og om det er påvirkning av skadedyr og sykdommer. I tillegg til den faktiske situasjonen for de omkringliggende forbrukergruppene for å bestemme kjøpsvolumet, er nøyaktigheten av kjøpsvolumet også nøkkelen til suksessen eller fiaskoen i supermarkedets drift, spesielt den spesielle typen ferske produkter, som er utsatt for korrupsjon. Derfor er mennesker veldig hemmelighetsfulle om denne typen varer. I dette spesielle tilfellet, hvis beregningen ikke er nøyaktig, vil det uunngåelig føre til avslutningen på "mengden er for stort og vanskelig å fordøye, og mengden er ikke nok til å være tynn."
3. Kvalitet. Det er ikke nødvendig å si mer om kvalitet. Fortsatt ordtaket "kvalitet er liv", prisen uten kvalitet er forgjeves, mengden uten kvalitet er tom snakk, og produktet uten kvalitet er ensbetydende med å stjele penger.
Shook hodet til selgeren ”under kjøpDen såkalte
Å riste på hodet til selgeren ”betyr ikke å la selgeren lede nesen under anskaffelsesprosessen, ikke lytt til selgers sideord, for ikke å falle i fellen, må kjøperen huske" pulsen "før den kjøper utenat, og deretter i henhold til den faktiske situasjonen avhenger av tiden og situasjonen. Det er visse regler og fleksibel.
1. Håper betyr at etter å ha kommet til innkjøpsstedet, må du først vente og se den generelle trenden, ta tak i makrokonseptet og i utgangspunktet avgrense området for produktet du kjøper. Ikke skynder deg å selge, men du må være klar over det.
2. Å spørre, er å konsultere selgere eller kjøpe kolleger, hovedsakelig i følgende aspekter, produktkvalitet, selgers integritet, kjøpe tilfredshet med kjøpmenn osv., Låse noen få selgere som oppfyller kravene, og garantere de fem sertifikatene til foretaket det må være fullstendig, inspeksjon og karantene må være i kraft, etc.
3. Berøring er å finne produkter som oppfyller dine krav i kvalitet gjennom berøring og observasjon. Å kjøpe Yangcheng Lake hårete krabber rangerer blant dem. Når du kjøper, må du ta hensyn til følgende egenskaper ved Yangcheng Lake Hårete krabber: Er det en følelse av hollowness i fylde? Er baksiden av krabbeblå og forfriskende? Er magen hvit og skinnende? Er klo -tipsene gyldne gule? Er hårene på krabbeklørne tette, myke og lysegule? Hvis alle oppfyller kravene, er det greit.
4. Snakk, det vil si snakk med selgeren om spesifikke anskaffelsessaker, dette er for å "riste på hodet til selgeren" ikke la selgeren lede nesen, ikke skynde deg å bekrefte de forskjellige meninger eller forslag fra selgeren, og undertrykke prisen på selgeren på forskjellige måter, for eksempel dårlig produktkvalitet, dårlig salg, kjøpsvolum, etc. og endelig mulig for å gjøre det til å gjøre det til å gjøre det til å kjøpe et kjøpesystem.
Etter kjøpet, "å gå ned i vekt og gå ned i vekt"
Etter å ha fullført kjøpet, tilhører de kjøpte varene seg selv, og i det øyeblikket varene hører til seg selv, har tap allerede skjedd. Tapet av ferske produkter har stor innvirkning på brutto fortjeneste. Dette er også den vanskeligste delen av fersk matstyring. Hvis tapet av fersk mat kan reduseres, vil brutto overskuddet av fersk mat nå målet. Imidlertid vil tapet av fersk mat overalt, hver lenke i prosessen vil gi tap, fra kjøp, bestilling, aksept, håndtering, lagring, prosessering, visning og andre detaljer om en serie detaljer, eller tapet vil se etter deg er, hvordan "gjør vi tapet tynt"? Du bør ta hensyn til følgende lenker:
1. Håndtering, ta også Yangcheng Lake hårete krabber som et eksempel. Ettersom Yangcheng Lake hårete krabber er ekstremt motstandsdyktige mot kollisjon eller klemmer, må du være mer oppmerksom under håndtering og transport for å unngå å stable for høy eller feil stabling, noe som får den ytre boksen til å bli stablet og støttet. Ustoppelig falling og ødeleggelse.
2. Aksept, vi må sikre profesjonaliteten til det mottakende personell og fullt ut forstå måten å motta spesielle ferske produkter på.
3. Lagring, den mest åpenbare egenskapen til ferske produkter er deres korte livssyklus, spesielt ferske produkter som Yangcheng Lake hårete krabber, som må merkes når de er stablet for å sikre første-ut-ut av varene og minimere tapet.
4. Behandling, siden tauene til hårete krabber er enkle å falle av under transport, så mange trenger sekundær prosessering, og profesjonaliteten til personellet må sikres under behandlingen for å forhindre tap.
“Oppdater skjermen” når det er plassert
Ferske produkter er tross alt ferske produkter, så de trenger spesifikke skjermer og verktøy. Selv om det er begrensninger, er oppdateringer fortsatt nødvendige. Den uforanderlige skjermen vil definitivt forårsake estetisk tretthet. Hvis du vil vekke kundene til kunder, må du la en ny skjerm gjør det lettere for kundene å se på det, og det er lettere å vekke folks ønske om å kjøpe. Så, hvordan kan en ny visning oppnås? Selvfølgelig må det "oppdateres".
1. Ha fart. Som ordtaket sier: "Folk lever kraftig, selger et skinn", uansett hvor de er plassert, må de vise sesongprodukter.
2. Energisk. Friske produkter er ferske og levende produkter, og "friske" og "live" er dens egenskaper. Derfor er det nødvendig å bruke lyset for å frigjøre sin "friskhet" og "vitalitet" fullt ut.
3. Det er en folie. Som ordtaket sier: "En helt har tre gjenger." Ta hårete krabber som et eksempel. Hvis du vil fremheve posisjonen til hårete krabber, trenger du andre produkter for å utfylle de hårete krabber. La for eksempel noen mennesker kjøpe produkter med høyt volum i nærheten av de hårete krabber. Kundens rolle.
“Oppmuntre ansatte” under møter
I prosessen med salgssalg vil selgerens resultater direkte påvirke resultatene av salget. Med andre ord, hvis varene ikke snakker, er selgeren talspersonen for varene, og selgerens tale og oppførsel representerer varene. Så selgeren skal gjøre følgende:
1. Ansvar, ansvarsfølelse er en uunnværlig faktor for å lykkes med noen ting, og mentaliteten til "det har ingenting å gjøre med seg selv, å henge opp høyt" er den mest uønskede.
2. Gud, kunden er Gud, dette er allerede en klisjé, men det er ikke mange som virkelig kan gjøres. Som ordtaket sier: "Hvis du vil at folket skal sende penger, må du legge honning på munnen." Kundens øyne er kresne, du vil alltid være belønninger for din innsats.
3. Etter salg, holdningen etter at produktet er solgt er også veldig viktig. Ikke la kundene ha en følelse av at "før de selger varene er Gud, etter å ha kjøpt varene å gå til helvete", så er ikke gevinsten verdt tapet.
“Gi pris skjønnhet ”når du selger
Å gi prisen "skjønnhet og skjønnhet" betyr ganske enkelt å gjøre produktprisen "vakker", fordi alle elsker skjønnhet. Som ordtaket sier: "Bortsett fra blødning og smerte, er det smertefullt å bruke penger." Alle er uvillige til å bruke penger. På dette tidspunktet må vi bli mer fristet i prisen, slik at prisen vår "vakker".
Pris er alltid det mest direkte og effektive magiske våpenet for å vinne konkurransen, så priskontroll er nøkkelen til suksess eller svikt i salget, men driften av supermarkeder må ikke bare se på de umiddelbare fordelene. Reduksjon av råvarepris, men for å rasjonelt se på og rolig analysere rettidige endringer i forretningsforholdene, og overholdt publikums tilbakemelding for å justere råvareprisene rimelig. Hvis det brukes rimelig, kan "skjønnheten" i prisen noen ganger virkelig spille en rolle. Rollen til. Derfor bør følgende punkter være oppmerksom på om råvarepriser:
1. Psykologiske preferanser. Kineserne har en lang historie med likes og misliker for tall. Hvis samme pris inneholder 1, 4, 7, etc., vil kundene ikke like den psykologisk, og tall som 6, 8, 9 kan bli elsket av alle. Derfor er det nødvendig å bruke flere hjerner på pristallene. Dette er faktisk et slags "ordspill". Hvis denne typen spill blir gjort, vil det oppnå en multiplikatoreffekt med halve innsatsen. Tvert imot, vil ansvaret mislykkes.
2. Se på rett tid. Det er et folk som sier "Jeg vil heller selge for en grep i stedet for å selge for en blokk." Dette betyr at prisen må endres i tid i henhold til tidens innvirkning på friskheten i friskheten (men du kan ikke endre prisen når du vil, du må bruke for å endre systemet i tide), ikke gå glipp av et godt tidspunkt å selge på grunn av de stive systemprising, fordi ferske produkter er dyrere, og "friskheten" av ferske produkter i seg selv endres, så prisen også skal vurderes.
3. Kjenn deg selv og fienden, og undersøk nøye prisendringene til konkurrenter for å formulere tilsvarende prisrespons.
“Ta vare på kunder” i samtalen
Salg selger faktisk ikke bare et produkt, men en slags kultur. Kommunikasjonen mellom salg og kjøp er faktisk utveksling av følelser. Så hvordan kommuniserer jeg med kunder? Det er veldig viktig å kommunisere med kundene for å få kundene til å føle seg komfortable. Så hva skal kommuniseres med kunder?
1. Relatert til produktet må enhver kunde som kjøper produktet være veldig interessert i det. Så hvis du snakker med ham om litt tilfeldig kunnskap om produktet eller multipliser produktet, kan produktet være mer effektivt nær kundens levetid. Kunder vil være veldig interessert og føle seg veldig omsorgsfulle. Dette krever selvfølgelig at salgspersonalet vårt har en god forståelse av relevant kunnskap om selve produktet.
2. Angående hobbyer, kjøp og salg er faktisk en slags kommunikasjon mellom hvem som helst. Alle liker å snakke om temaer de liker, og kundene er intet unntak. Observer preferansene til kunder, og snakk deretter om noen relaterte emner, for eksempel å si at hvis en gammel mann er interessert i temaet for barnebarnet hans, kan selgeren snakke med kunden mer om temaet for barnet, og det vil definitivt resonere med kunden. Dette er definitivt ikke en triviell historie, men usynlig har du allerede lært av å kjøpe og selge. Begge parter har blitt likesinnede venner. Siden de er venner, ville han selvfølgelig være villig til å besøke her ofte.
Post Time: Jan-07-2022
